Food Facts Articles

Kutjera, tunnetaan myös nimellä bush tomato, on Australian alkuperäiskansojen perinteinen ravintokasvi. Tämä pieni, pyöreä hedelmä kasvaa kuivilla alueilla ja on täynnä ravinteita. Kutjera on ollut tärkeä osa aboriginaalien ruokavaliota tuhansien vuosien ajan. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, rautaa ja antioksidantteja, jotka edistävät terveyttä. Kutjeran maku on ainutlaatuinen, hieman makea ja mausteinen, mikä tekee siitä erinomaisen lisän moniin ruokiin. Kutjeraa käytetään usein kastikkeissa, hilloissa ja mausteissa, tuoden eksoottista makua ruokiin. Sen viljely ja kerääminen ovat myös tärkeitä kulttuurisia perinteitä, jotka yhdistävät yhteisöjä ja säilyttävät perinteistä tietoa. Kutjera on enemmän kuin vain hedelmä; se on osa Australian kulttuuriperintöä ja luonnon monimuotoisuutta.

26 Faktaa Kutjera

26 Faktaa Kamu Kamu

38 Faktaa Jabuticaba

26 Faktaa Kumkvatti

39 Faktaa Burdekinluumu

Faktaa Ruoka - Page 17

26 Faktaa Kutjera

26 Faktaa Kamu Kamu

38 Faktaa Jabuticaba

26 Faktaa Kumkvatti

39 Faktaa Burdekinluumu